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秋だ!秋刀魚だ!

Photo_1 秋刀魚のおいしい季節がやって来ましたよ~。
釧路産の秋刀魚が安くて美味しいから嬉しいねぇ。

この前チラシで19円!なんてあったけど、これでは漁師さん達には
お気の毒ですね。普通はスーパーで100円以内が多い様です。

魚屋さんやデパ地下ではもう少しお高いのが売られています。
スーパーの秋刀魚とは大きさ、お腹の大きさがはるかに違いますよ!
見るからにご立派って感じです。

食べ方は色々ありますが、この時期の秋刀魚は「塩焼」が1番好きです~!
脂がジューっと落ちる秋刀魚は、そのまま手を加えず食べたいなぁ。
パサついた年寄りの秋刀魚だったら、手を加えて食べないと美味しくないけどね。
人間と同じですね!若い頃はノーメークでもOKだけど、オバサンは×だし(笑)

旬の秋刀魚を食べよう!

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「グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

19円ですか??漁師さんには気の毒だけど、主婦には嬉しい価格ですね(^^♪
私もノーマルに塩焼きが一番好きです!
北海道はこれから沢山美味しい食べ物が出てくる季節ですね。羨ましいです。

投稿: みる | 2006年9月10日 (日) 23時39分

今年は鯖も豊漁らしく、店頭に並んでいますよ。主婦には嬉しいですがね。
北海道は食べ物が、本当に美味しいので嬉しいですよ!

投稿: セルラー | 2006年9月11日 (月) 14時01分

去年は秋刀魚が高騰だったせいで食べる機会が少なかったです。
つい先日スーパーに生秋刀魚が1匹100円で売られていました。安さにびっくり!
早速、塩焼きにして頂きました。セルラーさんの秋刀魚の写真を見て、今夜も焼こうかなと思案中です♪
しかし、19円とは…恐るべしな値段ですね。

投稿: かか | 2006年9月13日 (水) 12時17分

かかさんへ
ご訪問ありがとうございます!
昨年の分まで秋刀魚を召し上がって下さいませ。脂がのって美味しいですよん。

投稿: セルラー | 2006年9月13日 (水) 14時57分

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